하이드록시프로필 메틸셀룰로오스(HPMC) 중공 캡슐의 특성 및 적용

캡슐에 대한 사람들의 선호도가 증가함에 따라 중공 캡슐은 식품, 의약품 및 건강 관리 제품 분야에서 더 널리 사용됩니다. 그러나 광우병과 구제역의 발생과 확산으로 인해 동물 유래 제품에 대해 사람들이 걱정하고 있습니다. 젤라틴에 가장 일반적으로 사용되는 원료는 가축과 돼지의 뼈와 껍질이며, 그 위험은 점차 주목받고 있습니다. 중공 캡슐 원료의 안전 위험을 줄이기 위해 업계 전문가들은 적합한 식물 유래 캡슐 소재를 지속적으로 연구하고 개발하고 있습니다. 또한, 캡슐의 다양성의 증가와 함께, 그들의 내용의 다양성은 점차 젤라틴 중공 캡슐이 몇 가지 특별한 내용과 호환성 문제가 있다는 것을 깨닫게하고있다. 예를 들어, 알데히드 그룹을 포함하거나 특정 조건하에서 알데히드 그룹을 형성하기 위해 반응하는 콘텐츠는 젤라틴의 교차 연결을 일으킬 수 있습니다. 강한 중복성을 가진 콘텐츠는 젤라틴으로 메일라드 반응을 겪을 수 있습니다. ); 강한 히스테리 함량은 캡슐 쉘이 물을 잃고 원래의 인성을 잃게합니다. 위에서 언급 한 중공 젤라틴 캡슐의 안정성은 새로운 캡슐 재료의 개발에 더 많은 관심을 일으켰습니다. 어떤 식물 유래 재료는 중공 하드 캡슐의 생산에 적합합니까? 많은 시도가 이루어졌습니다. 중국 특허출원 제200810061238.x 주캡슐 소재로 셀룰로오스 황산나트륨에 적용; 200510013285.3주요 캡슐 재료로서 전분 또는 전분 조성에 적용; 왕gm [1] 키토산 캡슐 원료로 중공 캡슐의 제조를 보고; 장샤오주 외[2]는 곤약-대두 단백질을 주캡슐 재료로 보고했다. 물론 셀룰로오스 재료가 가장 많이 연구되어 있습니다. 그 중에서도 하이드록시프로필 메틸셀룰로오스(hpmc)로 만든 중공 캡슐이 대규모 생산을 형성하고 있습니다. hpmc는 음식과 의학 분야에서 널리 사용됩니다. 그것은 일반적으로 사용되는 약제부형제이며 다양한 국가의 약전에 포함되어 있습니다. FDA와 유럽 연합은 직간접 식품 첨가제로서 HPmc를 승인합니다. gras는 안전한 물질로 포함되어 있습니다. grn000213; jecfa 데이터베이스에 포함, insno.464, hpmc의 최대 일일 복용량을 제한 하지 않습니다.; 1997년 중국 보건부는 생산 요건에 따라 모든 종류의 식품에 적합한 식품 첨가제 및 증분제(20호)로 승인했습니다. 젤라틴의 특성의 차이로 인해, hpmc 중공 캡슐의 처방은 더 복잡하고, 잇몸 아랍어, 카라게난 (조류 껌), 전분 등과 같은 일부 겔화 제는 추가 될 필요가있다. hpmc 중공 캡슐은 자연스러운 컨셉의 제품입니다. 그 재료와 생산 과정은 유대인, 이슬람 및 채식 협회에 의해 인식된다. 그것은 다양한 종교와 식습관을 가진 사람들의 요구를 충족시킬 수 있으며 높은 수용을 가지고 있습니다. 또한, hpmc 중공 캡슐은 또한 다음과 같은 독특한 특성을 가지고: 낮은 수분 함량-약 60% 젤라틴 중공 캡슐 보다 낮은 젤라틴 중공 캡슐의 물 함량은 일반적으로 12.5%-17.5% [10]. 환경의 온도와 습도는 중공 캡슐의 생산, 운송, 사용 및 보관 중에 적절한 범위 내에서 제어되어야 합니다. 적당한 온도는 15-25°C이고 상대 습도는 35%-65%이므로 제품 성능을 오랫동안 유지할 수 있습니다.